Cuisine soigne, service impeccable, accords mets et vin surprenants mais trs bien choisis. Le dfi du repas vgtarien a t a remport avec brio. Je recommande
Une dcouverte et un effet de surprise chaque plat. L'accord met et vin est tout simplement parfait pour chaque plat. Le sommelier est un grand passionn et a s'en ressent chacune de ses descriptions de vin. Une bonne adresse retenir !
Un resto moderne, simple, rien n'indique que c'est un restaurant toil... sauf ce qu'il y a dans l'assiette bien sr, un rgal ! Nous avions prit l'accord mets et vins, c'est intressant mais certains taient un peu trop originaux notre got, tous ne nous ont pas plu. Mais au moins nous avons fait de belles dcouvertes.
Excellent et surprenant ! Voici une adresse formidable o le vgtal est roi. Les jus est les cuissons sont justes ; les mariages des saveurs sont parfaites. Laccord mets/vins est une trs bonne ide et vous tonnera autant quil ravira vos papilles. Le personnel est trs gentil et nous met notre aise. Une cuisine de grande classe que je recommande absolument. Bravo !
Quelle claque ! Un lieu zen pur avec son magnifique mur vgtal, prmisse une cuisine raffine et recherche o les herbes assaisonnent avec originalit et dlicatesse de lentre au dessert. Une quipe investie, un chef timide mais tellement talentueux complte ce bel crin. Un lieu dcouvrir et aimer ... un peu...beaucoup...
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